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No.55 炭水化物ダイエットやってみた!!
 最近、ご飯や麺などの炭水化物を止めて、代わりにオカラを食べているのですが(日曜日以外!)
なんとぉ!!
1ヶ月で2キロくらい体重が落ちました。(その後、続けて2か月経った今では3キロ減!!)
ダイエットでは、やはり”夕食”が大事ですね。実は以前から朝と昼は野菜や納豆、魚くらいしか食べていなかったのですが、夕飯はフツーに色々なものを食べていました。
でも夕食を変えただけでこの減りですからね。
で、最初は”生おから”を使っていたのですが 「生」なので痛むのが早―い・・・。 (また当院の近くにあるスーパー「丸正」まで自転車を走らせるの大変―。) 「と、ゆーかメンドくさー!」と思っていたら 便利なものを発見!! それがこのおからパウダー!!
これだと(おそらく)2〜3か月は腐りません。 便利―!!
ただ、この「オカラ」は当然と言えば当然なのですが ご飯よりも、美味しくなーい・・・。(グスッ!) でも、カロリーは低いし(100グラムで111キロカロリー)低脂肪、イソフラボンなどを含んでいるのでガンや高血圧の予防にも良い。 美味しく食べるには?
で、見つけたのがこれ!!


「わさびふりかけ」です。
これをたっぷりかけると美味しく(あくまで私の意見ですよー!)食べられます。 御飯の代わりをこれにして後はタンパク質系統(チキンとか)のおかずを食べれば、コレで立派な”炭水化物ダイエット”の出来上がり!!です。 その他バリエーションとして味噌汁をぶっかけて「味噌汁ぶっかけオカラ」にしたりしても良いです。 それからもう一つ!付け加えるとしたらオカラは嬉しい事に食物繊維が凄く豊富なのです。だから便秘も改善します!! ホント、お勧めしますよ皆さん、オカラによる炭水化物ダイエット。 試してみてくださいね。

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